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Australia | Todas mis aventuras en el país de los canguros

¿Qué es lo que hace a este país tan increible

Australia… Hasta el nombre suena exótico. No es ninguna coincidencia que la mayoría de personas que visitan el país se enamoren de él, ¿habéis escuchado a muchas personas hablando mal de Australia? No lo creo.

  • Es un país grandioso. Es mucho más grande que Europa pero solo cuenta con 24 millones de habitantes (como referencia, Europa tiene 742 millones y sólo España cuenta con 46 millones, ¡flipad!). Pero lo más interesante, es que básicamente más del 80% de personas viven en la Coste Este (a menos de 50km de la playa), sólo un 10% en la Costa Oeste, y el resto esparcidos. ¿Y en el en centro? Básicamente desierto.

    • Kwuait

    Australia cuenta con todo tipo de paisajes: Playas paradisíacas de cientos de Km donde no encontrarás a nadie si no quieres, islas remotas donde apenas vive gente, selvas, desiertos, ciudades súper modernas, montañas increíbles para escalar e incluso esquiar…

  • Tened en cuenta que todo lo que hay en el centro de Australia es desierto. Y lo he visto con mis propios ojos porque me hice 4.000km cruzando de Sur a Norte y lo único que hay en el centro es una montaña gigante impresionante justo en el centro de Australia considerada sagrada por aborígenes ‘Uluru‘… Poco más, el resto es desierto.
  • Es un país súper multicultural. Dado que es un país relativamente nuevo, encontrarás todos los colores y acentos mezclados, sobre todo en las principales ciudades: chicos rubios con ojos azules, morenos con barba descendientes de griegos/italianos, asiáticos, indios, ingleses, aborígenes… Nadie te mirará raro por tener un acento o un color de piel (además que es bonito tenerlo).
  • Es un país lleno de oportunidades, y aunque el coste de vida es alto, los salarios lo son más aun, por lo que es totalmente proporcional.
  • Los australianos son muy educados y amigables. Siempre escucharás un «buenos días» y suelen tener siempre una sonrisa en la boca.
  • Dado su cercanía a Asia, tiene billetes de avión súper económicos a países como Indonesia (especialmente Bali) y Malasia (Kuala Lumpur), por lo que podrás hacer escapadas baratas, especialmente con Air Asia.
  • Todos los trabajos son respetados de la misma manera. Hay muchas chicas jovenes que desarrollan durante años su carrera en el sector hospitalario (camareras, bar-tenders, en tiendas de ropa…), el servicio de atención al cliente es toda una carrera y es excelente. No importa que te dediques a limpiar habitaciones de hotel (que está muy bien pagado) o que te dediques a la obra o a la fontanería o que seas payaso o cirujano o repartidor de comida… Nadie te va a juzgar o mirar por encima del hombro hagas lo que hagas.
  • Engancha… Es tan grande y hay tanto por descubrir y cada territorio es tan diferente, que todo el que va o vuelve o se quiere quedar.

Coste de vida

Aunque el coste de vida es alto pero los sueldos son altos también por lo que si te lo montas bien, te permitirá sobrevivir y ahorrar. El salarío mínimo actual es de xxx/hora, pero si si te espavilas y tienes suerte puedes conseguir trabajos en el sector hospitalario cobrando 25aud/hora (y más, no hablo de ninguna barbaridad). Ojo! Todo es muy relativo, dependerá de tu nivel de inglés, de cómo te muevas, de tu experiencia, etc.

Aquí os dejos algunos consejos para comprar más barato en Australia:

Tiendas de segunda mano (algo muy de moda en Australia) con ropa a veces nueva por 3-4 aud en ‘Opp shops’ tipo ‘Vinnies’, ‘The army…’. Hay muchísimas y suelen tener también calzado, libros, muebles, maletas, etc. Lo que quieras y más tirado de precio.

Supermercados de comida baratos: Aldi es de los más baratos (sobre todo el queso y el alcohol, vino a menos de 3aud). Los supermercados más conocidos son: ‘Woolsworth’ y ‘Coles’. Generalmente, si vas a última hora de la noche, ponen una etiqueta amarilla con los precios más baratos de los alimentos que van a caducar (yo he llegado a comprar leche por 10cts!)

Mega tiendas que tienen de TODO super barato: Big W y Kmart. Zapatillas negras para trabajar en hospitality, bonitas y cómodas por 3aud, equipación outdoor (tiendas campaña, mesas camping, luces frontales…), mantas para casa, tostadoras, ropa, maquillaje, artículos para el jardín… De TODO a precios de risa. Es como un Carrefour gigante barato.

Café por 1aud en Seven Eleven: no será tan bueno como los que cuestan 5 en las cafeterías, pero tiene cafeina!

Pizzas medianas por 5aud: en domino’s si la vas a buscar antes de las 21

– Mobiliario para casa ‘Gratis’. Muchos australianos compran muebles/electrodomésticos nuevos para casa y dejan los viejos en la puerta de casa para que alguien se los lleve, normalmente están en buen estado (sofás, bicicletas, microondas, neveras…)

– Gumtree y market place de facebook: la gente compra y vende de todo ahí, hay muchas gangas!

Moverse en Australia

  • Autostop: No muy recomendable si cuentas con poco tiempo en el pais (ya sabemos como funciona el autostop, nunca sabes cuanto vas a tardar en llegar a tu destino), pero es un pais seguro para hacerlo y la gente suele pescarte rapido. Eso si, intenta siempre poner tu mejor sonrisa ** Link para el tutorial de como hacer autostop.
  • Greyhound bus: Es la empresa de autobuses mas utilizadas por «backpackers», puedes comprar un ticket de bus que te da derecho a coger el autobus tantas veces como quieras en un periodo concreto. Es bastante caro pero puede convenirte en caso de tener
  • Avion: Los billetes de avion domesticos no son demasiado caros, especialmente viajes tipo Brisbane-Sydney o Melbourne-Sydney, suele rondar los 100aud que es un precio razonable considerando que son vuelos cortos. Las compa;ias mas economicas son Jetstar, Tiger.
  • Comprarte un coche. Aunque parezca una locura, no lo es. Un coche en Australia es sorprendentemente barato, de 1.000 a 2.000aud encontraras algo que te lleve, y lo «viejo» y vintage esta de moda en Australia. Es generalmente facil y popular comprar/vender coches en el pais, muchos backpackers que tienen Working holiday visa lo hacen asi porque van moviendose para trabajar en diferentes lugares del pais.

Ruta

Costa Este: Es la costa más transitada por mochileros y donde vive la mayoría de la gente. Un viaje típico es alquilar una Campervan y ir parando en los diferentes pueblos/ciudades. Aquí te encontrarás playas increíbles desiertas, muchos lugares de interés como la gran barrera de Coral y grandes ciudades como la hermosa Sydney.

Southern Australia: Capital del vino Australiano, es un territorio mucho más pequeño que los demás, con muchas iglesias y terrenos verdes donde no habita nadie… Si quieres ver al gran tiburón blanco, no te pierdas esta zona.

Northen Australia: Uno de los lugares más especiales de Australia, la famosa piedra Uluru adorada por sus aborígenas se encuentra aquí, en el territorio norte te encontrarás desierto puro y uno de los pueblos más originales visitados jamás: Alice Spring, su capital. Cuidado al bañarte en sus playas, aquí es donde encontrarás mas cocodrilos y muchos aborígenas que no verás en otros lugares.

Viaje al Desierto: Si nosotros pudimos recorrer 4000km de punta sur a punta norte de Australia en un Mitshubishi rojo del 92, tú también puedes hacerlo. Te aseguro que será una de las cosas más increíbles que podrás hacer en Australia si dispones de un coche y tiempo libre para vivir una aventura fascinante y conocer la verdadera Australia, con su desierto, sus animales salvajes y su diferente clima.

Top imprescindibles

Qué comer

Bueno, la verdad sea dicha, la comida en Australia no es increible, pero esto seria lo mas tipico:

Vegemite. Esto nadie sabe explicar que es, ni los mismo australianos. Para mi es una especie de salsa maggie espesa muy salada. Se hunta en la tostada con aguacate por encima y queso.

Tim Tam: Las tipicas galletitas envueltas de chocolate deliciosas. Para hacer la gracia, la meten en el cafe y comen la mitad.

Eggs benedict: Son huevos pochados con salsa Holidanse. Normalmente se comen con una tostada y salmon/espinacas o champinyones. Muy buenos!

Meat pies (pastel de carne, salchicha general o ternera: Carne rellena con masa de hojaldre.

El cafe. En Australia hay una cultura muy grande de cafe y aunque es caro, saben hacerlo buenisimo, sobre todo la leche.

Chicken Parmi: Pollo rebozado, suelen hacerlo muy bien, hay mil tipos.

Pavlova: Es un pastel muy dulce de merengue y crema.

Canguro: Es una carne que puedes encontrar en la mayoria de supermercados, no tiene grasa y es economica. Muy rico.

Apartado especial: Los cafes en Australia, ser barista*** Poner tipos de cafes

Expresiones australianas más usadas

It’s alright mate: Todo bien tio

G’day mate: buenos dias

Arvo: afternoon

Avo: avocado

Barbie: Barbeque

Bogan: Un quillo, redneck.

Esky: Nevera portable

Sweet as: Awesome, genial!

Ta: Thank you

Tradie: trades man, un obrero

Sunnies: sunglasees

Brekkie: breakfast

Chrissie: Christmas

Good onya: Good for you

Heaps of: Muchos

No worries mate: no te preocupes

Mackas: Mcdonals

Woolies: Woolsworth

No dramas: No pasa nada

Ciggie: ciggaro

To do a smoko: hacer un break

Cuppa: a cup of tea.

COMO VENIRTE A AUSTRALIA A TRABAJAR